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Frau von und zu Lecker Schmecker Der klassische Yufka-Teig besteht wie zur Herstellung von Yufka-Fladenbrot nur aus Mehl, Wasser und ein wenig Salz. Dieser Teig wird zunächst . Ich liebe diese Sauce und schon oft im Café del Sol gegessen mit Schnitzel oder auch die Schnitzelpizza von denen. - ml Sauce . Die fertig gegarten Hähnchenteile aus der Sauce nehmen, kurz warm halten und den Bratenfond passieren. Die Sahne angießen, die Sauce, aufkochen und etwas einreduzieren lassen (nach Belieben mit etwas Mehlbutter oder Stärke leicht andicken) abbinden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Gemüse mit den.

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